Guía de destinos

Sierra de Cazorla: qué ver, la ruta del río Borosa y el nacimiento del Guadalquivir

Por el equipo de Viajes Santa Mona · Última revisión: 24 de octubre de 2026

El Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas es, según el Ayuntamiento de Cazorla, el mayor espacio protegido de España: más de 214.000 hectáreas al este de la provincia de Jaén, declaradas parque natural en 1986 y Reserva de la Biosfera de la UNESCO desde 1983. Es tan grande que la pregunta no es qué ver, sino qué dejar fuera. Esta guía elige: lo que merece la pena si tienes un puente o un fin de semana largo, con las distancias reales entre un punto y otro, que es lo que más sorprende a quien llega.

El pueblo de Cazorla

Cazorla, con 6.930 habitantes, es el pueblo grande de la sierra: casas blancas bajo la Peña de los Halcones, con la montaña detrás y un mar de olivos delante. Se ve en una mañana y es la mejor base para todo lo demás.

• Las ruinas de Santa María y la bóveda del río Cerezuelo. Para levantar una gran iglesia y una plaza, en el siglo XVI se cubrió el río con una bóveda de medio cañón que se adapta a sus desniveles. Según el Ayuntamiento, se cerró probablemente hacia 1536. Hoy la iglesia está en ruinas, pero la bóveda se recorre por dentro, con el río corriendo bajo la plaza. En las ruinas está la oficina de turismo.
• El castillo de la Yedra. A 831 metros, sobre el río Cerezuelo. Su origen puede ser almohade, del siglo XII, y lo terminaron los castellanos entre los siglos XIII y XV. Dentro está el Museo de Artes y Costumbres Populares del Alto Guadalquivir, con una sala noble de bóveda gótica y una cocina serrana completa.
• La ruta del río Cerezuelo. Sale de la plaza de Santa María hacia el castillo y sigue el río entre chopos, pozas y puentes de madera. Hay una vuelta circular de unos 2,4 kilómetros, sencilla y apta para niños, y otra opción que sigue hasta La Iruela con fuentes y miradores.

La ruta del río Borosa

Es la ruta más famosa del parque, y con razón: aguas transparentes, paredes de roca y pasarelas de madera sobre el río. Los datos de la ficha oficial del sendero:

El camino sale de la antigua piscifactoría, hoy centro de cría de trucha común y cangrejo de río autóctono con un centro de visitantes, sigue el río por una pista, pasa la central hidroeléctrica de los años treinta y llega a un cruce: a la derecha, la Cerrada de Elías, la parte más bonita, una senda bajo la vegetación con pasarelas colgadas sobre el agua.

Muchos siguen después hacia los túneles excavados en la roca, el embalse de Aguas Negras y la laguna de Valdeazores. Eso ya queda fuera del sendero oficial, sube bastante más y convierte la ruta en una jornada larga de montaña. Lleva agua, calzado de montaña y, en verano, empieza temprano: es el rincón más concurrido del parque.

El nacimiento del Guadalquivir

El río más importante de Andalucía nace en la Cañada de las Fuentes, en el término de Quesada, por encima de los 1.300 metros, como un manantial modesto entre pinos. No esperes una cascada: el valor está en el sitio y en el camino. Desde Cazorla son unos 35 kilómetros y alrededor de una hora por carreteras de montaña, pasando por el Puente de las Herrerías. El Ayuntamiento de Cazorla propone hacerlo como una vuelta de 58 kilómetros, en bicicleta de montaña o en coche, parando en los miradores.

Si tienes más tiempo

• El centro de visitantes de la Torre del Vinagre, en la A-319, km 48,5: la mejor introducción al parque, con salas sobre sus paisajes y un museo de caza.
• La Cerrada del Utrero, en el cauce del Guadalquivir, con cascadas y un embalse; hay sendero desde Arroyo Frío.
• El pico Gilillo, a 1.848 metros, para quien quiera montaña de verdad: se enlaza con la ruta del Cerezuelo.
• Úbeda y Baeza, a unos 50 minutos, Patrimonio Mundial por su arquitectura renacentista. Encajan en el día de llegada o de salida. Tienes más ideas en escapadas de fin de semana desde Jaén.

Distancias desde el pueblo de Cazorla

Es el dato que más engaña: todo parece cerca en el mapa, pero las carreteras del parque son de curvas. Calculado con OpenStreetMap, sin paradas:

Cómo llegar a Cazorla

Desde el centro y el oeste de Andalucía se llega por Úbeda: la A-315 hasta Peal de Becerro y la A-319 hasta Cazorla. Desde Granada y Almería, por la A-92 N y Pozo Alcón, o por Jódar. El coche es imprescindible para moverse dentro del parque.

Dónde dormir

• En Cazorla, la opción más equilibrada: hoteles, restaurantes, ambiente por la noche y salida diaria al parque. Tienes precios al momento en el buscador de hoteles en Cazorla.
• En La Iruela, pegada a Cazorla, algo más tranquila y con la misma salida al parque.
• En Arroyo Frío o junto a la Torre del Vinagre, para dormir dentro del parque y estar cerca del Borosa, con menos servicios.

Si buscas un puente para ir, revisa los puentes de 2027 y las fiestas de la provincia de Jaén. En octubre Cazorla celebra además sus Fiestas del Adelantamiento, de recreación histórica: en 2026 fueron del 16 al 18 de octubre.

Preguntas frecuentes

Fuentes

Datos comprobados el 24 de octubre de 2026. Las distancias se han calculado con OpenStreetMap (OSRM). El estado de los senderos cambia con el tiempo y las obras: confírmalo antes de salir.

• Ficha oficial del sendero Río Borosa (Consejería de Sostenibilidad y Medio Ambiente, febrero de 2026).
• Turismo de Cazorla: el parque, la bóveda del río Cerezuelo, el castillo de la Yedra y las rutas.
• Ministerio para la Transición Ecológica, Reserva de la Biosfera.
• Vivir Ediciones, 9 de octubre de 2026: la ruta del Borosa, abierta con un recorrido alternativo durante las obras.
• INE: padrón a 1 de enero de 2025.